ママ目線のあれやこれや in USA
by mashumix
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かぼすday
大分から届いた、かぼすちゃん達。
まず、5つをかぼすポン酢に。
味見したけれど、まだ味がばらばら。。。
1週間ほど寝かせれば完成、きっとまろやかに。
そして、6つをマーマレードに。
種と芯以外はすべて投入。
酸味とほろ苦さがたまりません~~~好きかも♪
とうきび糖で作ったので、茶色っぽい仕上がりです。
by mashumix
| 2009-10-04 00:00
| 食まわり
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