ママ目線のあれやこれや  in USA


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娘のおべんとう

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今日は、娘のお弁当も作って二人で食べました。いんげんの胡麻和え、にんじんのグラッセ、桜えびと海苔入りの卵焼きは共通。メインを、鶏の塩焼き。娘には、ハンバーグに替えました。

豚肉のハンバーグは、卵を使わず(ほかのおかずに卵を使うことがあるので)パン粉を豆乳でふやかしたものでつなぎ、ニンジン、たまねぎのすりおろしをいれてあります。それなりにジューシーにできたかな。ちいさなお弁当箱は箱庭みたいで、詰めるのが楽しかったです~

いつになく、ランチョンマットを敷いてお膳立て。娘にうやうやしく蓋をあけさせたら、とても喜んでいました。

ちょうど一歳過ぎの頃に一度作ったことがあったのですが、冷たい米飯が食べにくかったようで…それ以来、外出の時は、フレンチトーストやパンケーキに野菜やフルーツを足したお弁当にしていました。今日は、ふつうにぱくついてたので大丈夫みたい。気が付いたら、一歳半だもの。子どもの成長って早いです。

スプーンですくったり、フォークで刺したりするのは、まだできません。口に運ぶのは、上手になりました。

本を読んで気になったのが“フルーツ”離乳食の流れで、食事といっしょにフルーツも出してしまってたのですが、そうなると娘はフルーツから手をつけます。この習慣をやめるべく、食事のときは、食事。食事後に落ち着いた後か、おやつの時にフルーツ。という風にしようと思いました。

あと、食べる時のこと。娘の食事を先に手伝い、済ませてから自分が食べることも多かったんですが…これはよくないそうですね、孤食と同じことだと本に書いてあり“ドキッ”としました。いっしょに食べるのは落ち着かないけど、食べる楽しみを共有するには、それが一番いい方法だそうです。言われて納得、これからは何があってもいっしょに食べることにします(笑
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by mashumix | 2011-08-25 13:58 | 食まわり

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